最近のできごと

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2020.05.18 「臨時休業」

臨時休業します。

2020.04.22 「外ヶ濱 澄熟吟醸(西田酒造)」

青森県青森市、「田酒」醸造元の西田酒造店さんから年に一度入荷の『外ヶ濱 澄熟吟醸』1800mlを入荷しました。一年間氷温で熟成させた逸品です! 使用米は青森県酒造好適米の華吹雪、精米歩合50%、アルコール16度。 穏やかな吟醸香を残しつつ、まろやかさとコク、余韻も楽しめます。 冷やして、室温でどうぞ。

2020.04.20 「一関市震度4」

今朝、午前5時39分に地震による強い横揺れを感じました。一関市は震度4が観測されました。 それによる人的、物的被害は、有りませんでした。 ご心配をおかけしました。

2020.04.17 「浦霞の純米原酒につけた梅酒」

リキュール紹介 第四弾 ど;定番の梅酒🙂を紹介します。
宮城県塩釜市、浦霞さんがリリースする日本酒ベースの『浦霞の純米原酒につけた梅酒』です。 爽やかな梅の香りに柔らかく口当たりの良い梅酒です。アルコール度数も12〜13度と焼酎ベースの梅酒に比べて低くなってます。 冷やして、ストレート、氷🧊を浮かべてロック、ソーダ割りなどお勧めです。720ml 1,944円 税込

2020.04.13 「2020 生メガネ専用(萩野酒造)」

宮城県栗原市、萩野酒造さんから新商品が入荷しました。『2020 生メガネ専用』です。 スペック的には秋の商品の、うすにごり生原酒バージョンで試験販売だそうです。 飲み方は、冷やして。ロックもお勧めだそうです。
1800ml @3190 、720ml @1650 税込です。発送も可能です。まずは電話で確認を。

 

2020.04.10 「GRACEFUL(高木酒造)」

リキュール紹介 第三弾。あまり知られていない商品をご紹介します。
山形県村山市『十四代』醸造元 高木酒造さんからリリースされている魅惑のリキュール「GRACEFUL グレースフル」です。蔵元現会長の辰五郎氏が28年の歳月をかけて開発した商品です。6年物のシェリー酒と10年物の米焼酎を融合し更に10年熟成させたそうです。中々馴染みの少ないタイプのリキュールですが食後に室温でゆっくりとグラスを回しながら優雅に楽しんで頂きたいと思います。

2020.04.11 「4月例会中止」

外出規制や3密を避ける対策が報じられ、また緊急事態宣言が発動されたこの頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
新型コロナウィルス感染症が拡大している状況と、事態の終息がいまだ予測できないこと、また会場であります「酒肴庵 喜の川」さまが4月11日から当面の間休業することを受け4月例会を中止いたします。
すでにご予定をいただいた皆様には申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2020.04.02 「爽醸 久保田 雪峰」

新潟県長岡市、「久保田」醸造元 朝日酒造様より「スノーピーク」様とのコラボ企画、4月限定出荷の『爽醸 久保田 雪峰』500mlを入荷しました。昨年のボトルをリニューアルし、より一層爽やかさをアピール。外出自粛でもキャンプ場やベランダで楽しむのも良いと思います。

 

2020.04.10 「営業時間短縮」

御不便をお掛けします。

2020.03.30 「私策」

岩外出自粛、在宅勤務、夜間外出控えて等、呼びかけに対しての私策。いつもの銘柄だけじゃなくチャレンジ。そして器も変えてみる(ビール編)。

 

2020.03.26 「当店ヒット商品」

当店の隠れたヒット商品をご紹介します。 飲食店でもオンリスト、常に動きのある商品です。個人向けの720mlも充実しています。お風呂上がりに最高だったと報告もあります。 是非お試し下さい。
「梅乃宿 あらごしみかん(梅乃宿酒造)」
「尾瀬の雪どけ 山ぶどう酒(龍神酒造)」
「尾瀬の雪どけ 柚子れもん酒(龍神酒造)」

2020.03.20 「惣誉 純米吟醸50 夢ささら」

栃木県市貝町の惣誉酒造さんから「惣誉 純米吟醸50 夢ささら」を入荷しています。昨年は割当が少なく紹介する事が出来なかった商品です。
爽やかな酒質で杯が進みますよ。

2020.03.16 「浜千鳥 純米大吟醸 生原酒 吟ぎんが/山田錦」

岩手県釜石市の(株)浜千鳥さんに依頼していた特別な酒が入荷しました。1800mlオンリーです。️

 

2020.03.13 「角右衛門 特別純米 直汲み ピンクラベル」

秋田県湯沢市、木村酒造さんから「角右衛門 特別純米 直汲み ピンクラベル」を入荷しています。
【通称ピンカク】フレッシュなガス感を残すように搾った直後の純米酒を即詰め。今季は完熟前の赤肉メロンをかじったような優しく程よい甘みを感じます。
本数に限りがありますのでお早目にどうぞ。

2020.03.11 「未来へつなぐバトン 一ノ蔵」

いつも変わらぬご支援ありがとうございます。



2020.03.11 「田酒 純米大吟醸 秋田酒こまち」

青森県 西田酒造店さんから昨年よりグレードアップした新商品が入荷してます。
「田酒 純米大吟醸 秋田酒こまち」720mlオンリーです。 年に一度の季節商品です。

2020.03.10 「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 花見猫」

宮城県栗原市金成町 萩野酒造さんから「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 花見猫」が入荷致しましたよ!
うすにごりで香りも良く柔らかい酒質に仕上がってます。 春を思わせる日本酒。蔵元にも春が㊗️

2020.03.05 「2/23~24 酒蔵ツアーのご報告⑤」

(株)佐浦見学後は、中村営業課長の先導で昼食会場へ。塩釜神社の向かいのお寿司屋さん。突き出し、椀物と特上寿司、瓶ビールと熱燗で。地元でも評判と聞いていたがその通りです。
この後帰路に、お疲れ様でした。

 

 

 

2020.03.01 「2/23~24 酒蔵ツアーのご報告④」

いよいよメインミッション。 塩釜市の浦霞醸造元「(株)佐浦」さんへ
小野寺杜氏様(一関市室根出身)より蔵内を案内して頂き、試飲室へ。イチゴリキュール美味しかった。

 

 

 

 

 

2020.03.01 「2/23~24 酒蔵ツアーのご報告③」

三浦農園さん。外へ散歩に行ったグループからは外国人観光客が一人も居なかったと報告�。
翌日お邪魔する「浦霞」醸造元から、沼田営業部長様と合流し見学前の予習を。翌日は塩釜仲卸市場と新しいグルメスポットのせんべい屋さんに寄りお土産ゲット。

 

 

 

 

 

 

2020.02.27 「2/23~24 酒蔵ツアーのご報告②」

昼食後に小移動し、名取セリでお世話になっている「三浦農園」様へ。
セリ田を見学しながら育成の説明や三浦さんの農業に対する取組み方を話していただきました。その後には試食会まで準備して頂き、また日本酒までご馳走になりお世話になりました。 昼食あんなに食べたのに、セリ鍋は別腹だそうですよ

 

 

 

 

2020.02.27 「2/23~24 酒蔵ツアーのご報告①」

午前10時一関駅発。総勢11名で名取市駅前のサッポロビール園を目指す。天候不順で時折みぞれが降るが施設に入ってしまえば気分は上々。好きなビールやお肉をオーダーし、抽選やお土産までいただいて皆満足。

 

 

 

 

 

2020.03.07 「おすすめ!冷蔵庫で保管できる720ml瓶」

世の中、コロナウイルス感染拡大防止の策が色々となされています。
日本酒=一升瓶と思われますが、意外にも当店は一升瓶と同数の小瓶720mlを取り揃えてます。 お値段も800円代から3000円代までです。ご自宅冷蔵庫内のスペースで十分保管出来ます。
比べ飲みも楽しいですよ!

 

2020.03.05 「ルー・デュモン シャルドネ(「スタジオジブリ」コラボレーション)」

当店でも入荷しました!
あのスタジオ・ジブリとルー・デュモンが奇跡のコラボレーション!南仏産のシャルドネを使用したフルーティーでコクのある白ワインです。
ワインのエチケットにプリントされている文字をスタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が… つづき「カーヴ - Cave」

2020.02.18 「新型コロナウィルス感染症と『にいがた酒の陣2020』開催について」

日頃より新潟清酒並びに「にいがた酒の陣」には多くの皆様からご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
さて、「にいがた酒の陣2020」は開催まで1カ月弱となりましたが、ここに来て更に新型コロナウィルス感染症の拡大が問題となってきております。これまでは開催する事を前提として準備を進めて参りましたが、現在は開催の有無につきまして様々な情報収集に努めており、慎重に協議を重ねているところでございます。
つきましては、入場券の販売を一時休止させていただく事にしましたので、何卒ご理解を賜りたく宜しくお願い申し上げます。
今後の予定につきましては、なるべく早い段階で当会ホームページ等で掲載させていただきますのでご確認いただきたく宜しくお願い申し上げます。

2020.01.25 「商談会 -2-」

昨日の商談会で頂きました。

2020.01.24 「商談会」

本日は午後から臨時休業させて頂き商談会に出席して来ます。ご不便をおかけします。

2020.01.23 「喜の川日本酒友の会1月例会『新年会』」

せり鍋と萩の鶴を楽しむ会

 

 

2020.01.18 「板倉酒造『天穏』」

久しぶりに惚れ込んだ酒が入荷しました。島根県出雲市、板倉酒造『天穏』。
醸造責任者で出雲杜氏 若干35歳 小島達也氏が醸す酒。今、流行の酒と真逆をゆく精神と情熱に圧巻されっぱなしです。️

 

 

 

2020.01.07 「臨時休業」

島根県出雲市の新規取引先酒蔵訪問の為、1月12〜14日と臨時休業とさせていただきます。 御不便をおかけします。️

2020.01.07 「新春」

謹んで新春のお慶びを申し上げます。 昨年後半は慶事続きで臨時休業が多く御不便をおかけいたしました。年末には市内駅前の取引先飲食店にて収録された「吉田類の酒場放浪記」が大晦日スペシャルとして放映されちょっとだけ顔が映ってました。 多くの皆様のご愛顧を賜わり厚く御礼申し上げ、今年も宜しくお願い致します。️

 

2019.12.31 「大晦日」

大晦日午後1時、当店の今年営業を終了いたしました。
多くのご愛顧ありがとうございました。
新年は3日午前10時から初売りとさせて頂きます。

2019.12.26 「年またぎ酒場放浪記 12月31日 21時~」

ご案内いたします。大晦日に下記の放映が有ります。是非観て下さい。

 

2019.12.25 「田酒NEW YEAR ボトル2020 純米吟醸 生酒」

青森県 西田酒造店様より「田酒NEW YEAR ボトル2020 純米吟醸 生酒」が入荷しました。しかし昨年同様、予約完売となりました。

 

2019.12.24 「エビスマイスター ザ・ロイヤルリーフ」

超限定ビールを飲みました。香り、クリーミー泡にも味が有ります。上品な苦味、柔らかなホップ味、微かな甘みも感じます。キレ味も最高です。
今まで出会った事の無いビール。ありがとう。

2019.12.20 「荻野酒造 佐藤曜平代表取締役社長」

御就任おめでとうございます。

2019.12.19 「サイン色紙」

何も聞かないで下さい。

2019.12.17 「純米大吟醸おぜゆきだるま」

群馬県館林市、龍神酒造様より『純米大吟醸おぜゆきだるま』うすにごり生酒を入荷しました。昨年より多少多めに仕入ました。
宜しくお願います😊

2019.12.17 「田酒 百四拾 純米大吟醸 生」

青森県油川、西田酒造店様より「田酒 百四拾 純米大吟醸 生」を限定入荷しました。
店頭販売は18本。
お一人様一本とさせて頂きます。



2019.12.16 「ステッチクロス」

近所の歯科医院に定期通院に行ったら 待合室にワインのボトルをあしらったステッチクロスが飾ってありました。受付の方に何処で売っているのか聞いたところ、院長の義理のお母様の手作りという。完成度高い。自分の周りでは器用な人居ないな。

 

2019.12.08 「ワイン会」

12月8日、ちょっと早めのクリスマスワイン会は初参加の方を交え11名で、6種類のワインと柴田シェフのスペシャル料理を堪能しました。 季節限定のモンドールチーズの差入れもあり、前日誕生日の方もいて、楽しい時間を過ごしました。

(下左)ルーデュモン Cuvee Kurosuke スタジオジブリ スパークリングワイン白NV 黒ぶどうを使用したブラン・ド・ノワール
(下中)ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン シャンパンマグナム白NV シャルドネ100%
(下右)ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス白2016 シャルドネ100%

(下左)ドミニク・ローラン ピノ・ノワール赤2015 ピノ・ノワール100%
(下中)ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ キュベ“1926”赤2016 ピノ・ノワール100%
(下右)ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス シャンボール・ミジュニー1er レ コンドヴォー赤2016 ピノ・ノワール100%

MENU 金目鯛炙り サラダ仕立て

蛸のブルゴーニュ風

酔っ払いツブと木の子のカフェ ド パリ風

塩鱈のグリルとその白子のフリット

米沢牛フィレ肉のウェリントン

モンドール

野菜のグリル

岩泉ヨーグルトのクレムダンジュ

2019.12.05 「田酒 斗瓶取り純米大吟醸」

青森県油川 西田酒造店様より田酒最高峰「田酒 斗瓶取り純米大吟醸」が入荷しました。
1800mlオンリーです。店頭販売は30本、お一人様一本に限らせていただきます。

2019.12.04 「有壁の隠し酒 萩の鶴」

宮城県栗原市金成 萩野酒造様より、当店オリジナルと季節限定酒を入荷しています。

2019.11.27 「杜の蔵 純米 燗ノ酒」

福岡県久留米市の杜の蔵様よりCP良し!気軽に旨い!! 『杜の蔵 純米 燗ノ酒』1800mlが入荷しました。

2019.11.26 喜の川日本酒友の会 11月例会忘年会

まもなく開宴です。「すっぽん鍋と2019年旨い酒」

 

 

 

2019.11.26 ラベル

何年前のラベルだろうか?

2019.11.26 本格焼酎「ミズナラ樽貯蔵ブレンド30度」

秋田県湯沢市、木村酒造様より福小町ブランドの本格焼酎「ミズナラ樽貯蔵ブレンド30度」720mlが入荷してます。今までに無いタイプなんです。

2019.11.26 臨時休業

慶事の為お休みとなります。御不便をお掛けします。

2019.11.25 「雪の茅舎 純米吟醸しぼりたて生」

秋田県由利本荘市の斎彌酒造店様より「雪の茅舎 純米吟醸しぼりたて生」が入荷しております。毎年好評のお酒です

2019.11.24 西田酒造 季節限定酒

青森県油川、西田酒造店様より年に一度の季節限定酒を入荷しました。
「田酒 四割五分 純米大吟醸」山田錦45% 1800ml オンリーです。
購入はお一人様一本とさせて頂きます。

2019.11.22 ワイン販売

店頭で昨晩のワイン会で好評だった二本を販売しております。是非、大きめのグラスで室温で飲んで頂きたいワインです。

2019.11.22 「ワイン会inもんど Vol.65」

昨晩のワイン会では「もんど」さんの創作料理と合わせて6種類12本を12名で頂きました。特にお料理は、色々な手法で手の込んだ逸品ばかりでした。お世話になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2019.11.07 「澤屋まつもと 災害支援酒」

京都府伏見区「澤屋まつもと」さんから復興支援酒が入荷しました。720ml@3080税込です。飲んで応援を宜しくお願います。


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